Время прочтения: 2 мин.
Конфеты Рафаэлло очень просто сделать в домашних условиях, а получаются они всегда безумно вкусными и дети их просто обожают! А учитывая, что для этого десерта понадобится всего три ингредиента, не откладывайте их приготовление на долгий срок.
Ингредиенты для 35-40 конфет:
- 190 грамм кокосовой стружки + 70 грамм для украшения;
- 150 грамм жареного миндаля;
- 1 банка (397 грамм) сгущенного молока.
![](https://bezpolitiki2020.ru/wp-content/uploads/2020/02/konfety_rafaello_2-1.jpg)
Принцип приготовления:
1. В глубокую чашу пересыпаем 190 грамм кокосовой стружки, туда же выливаем сгущенное молоко.
![](https://bezpolitiki2020.ru/wp-content/uploads/2020/02/konfety_rafaello_4-2.jpg)
2. При помощи деревянной лопаточки смешиваем ингредиенты до получения однородной массы и отставим в сторонку на 20 минут.
![](https://bezpolitiki2020.ru/wp-content/uploads/2020/02/konfety_rafaello_4-1.jpg)
3. Из кокосово-молочной массы делаем небольшие шарики, не забывая внутрь конфеты спрятать миндалинку.
![](https://bezpolitiki2020.ru/wp-content/uploads/2020/02/konfety_rafaello_6-2.jpg)
4. Обваливаем шарики в сухой кокосовой стружке и складываем их красивой горкой на блюде.
![](https://bezpolitiki2020.ru/wp-content/uploads/2020/02/konfety_rafaello_6-1.jpg)
![конфеты рафаэлло](https://bezpolitiki2020.ru/wp-content/uploads/2020/02/konfety_rafaello_7.jpg)
Приятного чаепития!
Советую также посмотреть видео-рецепт домашнего Рафаэлло
Great content! Super high-quality! Keep it up! 🙂