Фото-рецепт домашнего Рафаэлло

Конфеты Рафаэлло очень просто сделать в домашних условиях, а получаются они всегда безумно вкусными и дети их просто обожают! А учитывая, что для этого десерта понадобится всего три ингредиента, не откладывайте их приготовление на долгий срок.

Ингредиенты для 35-40 конфет:

• 190 грамм кокосовой стружки + 70 грамм для украшения;
• 150 грамм жареного миндаля;
• 1 банка (397 грамм) сгущенного молока.

Принцип приготовления:

1. В глубокую чашу пересыпаем 190 грамм кокосовой стружки, туда же выливаем сгущенное молоко.

2. При помощи деревянной лопаточки смешиваем ингредиенты до получения однородной массы и отставим в сторонку на 20 минут.

3. Из кокосово-молочной массы делаем небольшие шарики, не забывая внутрь конфеты спрятать миндалинку.

4. Обваливаем шарики в сухой кокосовой стружке и складываем их красивой горкой на блюде.

Приятного чаепития!

Советую также посмотреть видео-рецепт домашнего Рафаэлло