02.12.2021

Необычная, но очень вкусная закуска из картофеля

Время прочтения: 2 мин.

Это очень полезный рецепт для всех любителей быстрых и оригинальных закусок. Из нескольких доступных ингредиентов и небольшой ловкости рук вы получите кулинарный шедевр, который обогатит любой стол, будь то повседневный или праздничный, незабываемым вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

  • 4 отварные картофелины;
  • 70 грамм пармезана;
  • 3 желтка;
  • 0,5 ч. ложки соли;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм моцареллы;
  • 100 грамм бекона или ветчины;
  • зелень для украшения.

Правила приготовления:

1. В миске растолките отварной картофель в пюре, добавьте к нему тертый пармезан, яичные желтки, растопленное сливочное масло и соль. Вымешивайте смесь до тех пор, пока не получите однородную массу с гладкой консистенцией.

2. Положите полученное пюре в кондитерский мешок.

3. Выдавите массу на противень, выстланный бумагой для выпечки, формируя небольшие гнезда.

4. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку до 180°С на четверть часа.

5. Полость каждого гнезда заполните кубиками моцареллы и ломтиками ветчины.

6. Поставьте противень в духовку еще на 10 минут. Готовую закуску украсьте веточкой изумрудной зелени и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оцените пожалуйста статью!
[Total: Average: ]

Не менее интересная статья:  Лучшие рецепты приготовления нежнейшего ризотто с курицей и грибами

Один комментарий к “Необычная, но очень вкусная закуска из картофеля

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo